奶油玉米濃湯
食材: 1.玉米粒 (3根玉米量)
2.洋蔥 (1/2-2/3 顆)
3.奶油 20-30g
4.大蒜 2瓣
5.吐司 半片
5.牛奶 約150g
調味:1.鹽
2.黑胡椒(顆粒) 適量
做法:1.奶油在鍋中加熱溶解
2.用奶油炒香洋蔥,再放入玉米粒,大蒜續炒熟
3.加入4-5碗水及吐司悶煮5分鐘
4.倒入調理機中,高速打到濃湯狀
5.再倒入鋼鍋中,加入牛奶,以小火加熱煮滾(期間不斷用湯勺攪動)
6.加入鹽調味及少許黑胡椒粒即可入桌
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