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家常板豆腐

食材:  1. 板豆腐         調味:1.醬油             作法: 1.肉片加太白粉,醬油稍醃

         2. 豬肉片                2. 味霖                    2. 起油鍋,板豆腐在平底鍋中煎至金黃色再翻面

         3. 香菇                   3.太白粉水               3.鍋中依序加入胡蘿蔔,香菇,木耳,肉片略炒

         4. 黑木耳                                              4.加入適量醬油,味霖,太白粉水勾芡再放入蒜苗

         5. 胡蘿蔔                                                 燒開即可

         6. 蒜苗

*這道菜營養又下飯,也適合做便當菜!

 

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