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家常菜 023 (2).JPG  

鳳梨木耳

食材:1.鳳梨 切片              調味:1.糖

        2.黑木耳  切片                 2.醋

        3.豬肉片                         3.鹽                    

        4.薑絲

做法:1.起油鍋,先炒薑絲及豬肉片

       2.接著放鳳梨木耳續炒

       3.用糖醋(1:1 比例)及少許鹽調味即可

*此道菜要取自天然鳳梨的酸甜味,故最好不要用罐頭鳳梨!

*做法簡單,營養美味熱量又低,是炎炎夏日的開胃菜餚!

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