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家常菜 011.JPG  

馬鈴薯沙拉

食材:  1.馬鈴薯一個  切丁        調味: 沙拉醬       

         2.胡蘿蔔半根 切丁

         3.雞蛋    1-2顆

         4.蔓越莓乾 適量

 

做法: 1.將切好的馬鈴薯,胡蘿蔔丁及新鮮雞蛋用電鍋(外鍋加2碗水)蒸熟

        2.蒸熟的食材用大平匙壓碎~(不壓碎亦可)

        3.放涼後,面上擠沙拉醬,加些果乾即可食用

 *做好的馬鈴薯沙拉夾上土司就是營養可口的早餐了!

 

 

        

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