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家常菜 010.JPG  

空心菜炒牛肉

食材:1.空心菜           調味:1.醬油

       2.牛肉薄片               2.味霖

       3.蒜末                     3.太白粉

       4.辣椒片

做法:1.調味(1-3)加入牛肉片中調勻

       2.鍋中放一點油,先炒牛肉片至八分熟盛起

       3.再起油鍋,依序炒蒜,空心菜及牛肉(可再加一點味霖)

       4.加鹽調味,再放幾片辣椒片拌炒一下即可

 

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