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家常菜 009.JPG  

奶油蒜蓉蝦

食材:1.草蝦           調味:1.鹽

       2.紅椒                  2.味霖

       3.洋蔥                  3.胡椒粉  

       4.蒜末

       5.奶油(加熱融化)

做法:1.蝦子剝殼(留尾巴),剔除腸泥,背部中央用刀子劃開

       2.處理好的蝦加鹽,味霖,蒜末醃10-20分鐘

       3 將(2)至於烤盤中,加入切好的紅椒及洋蔥,淋上奶油,撒些胡椒粉

       4.放入已預熱的烤箱(200-230度),烤10-15分鐘即可

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